Lawenda pochodzi z regionów śródziemnomorskich, nazwa wywodzi się od łacińskiego słowa lavo, które oznacza „kapać się”.
Kwiat lawendy zawiera wiele substancji biologicznie aktywnych, m.in. garbniki, cukry, kwasy organiczne, związki mineralne, antocyjany, a przede wszystkim pięknie pachnący olejek eteryczny. Jest surowcem zawierającym związki polifenolowe, w tym flawonoidy i kwas rozmarynowy.
Składa się z około 320 związków chemicznych, a za najważniejsze wymienia się linalol i octan linalilu, które stanowią o jakości olejku.
Działanie farmakologiczne, lecznicze:
-zapobiega demencji, która spowodowana jest przez chorobę Alzheimera,
-hamuje wzrost komórek nowotworowych płuc,
-zapach działa drażniąco na mole i ćmy,
-działa uspokajająco i przeciwbólowo,
-łagodzi depresję, bóle głowy oraz niepokój, bezsenność
-działa bakteriobójczo na szczepy E. coli, P. aeruginosa, S. aureus, B. subtilis, Candida sp.,
-hamuje rozwój pleśni i drożdży Candida sp., A. niger, P. expansum
-ma działanie przeciwrodnikowe,
-przy zastosowaniu inhalacji, wpływa na zawartości cholesterolu w aorcie, tym samym niwelując postępującą miażdżycę,
-zmniejsza żywotność bakterii T.vaginalis-rzęsistek pochwowy (stężenie 0,1mg/ml ) oraz Giardia Lamblia (pasożyt) -Lamblioza (dotyczy układu pokarmowego),
„Lawenda może być dobrym środkiem pielęgnacyjnym, powodującym porost włosów. Grupę 86 osób chorych na łysienie plackowate poddano masażom olejkami eterycznymi (w tym z lawendy) i po 7 tygodniach zaobserwowano poprawę wzrostu włosów u prawie połowy osób chorych.”

Catherine J. Chu and Kathi J. Kemper, MD, MPH Lavender, Revised July 2, 2001, Longwood Herbal Task Force: http://www.mcp.edu/herbal/

wersja do pobrania: Lawenda [.pdf]
Przepis na herbatkę z lawendą:
Składniki:
- 1 łyżeczka suszonej lawendy – kwiat
- szklanka gorącej wody
- do smaku miód, cytryna
Instrukcja:
1. Zagotuj wodę w czajniku lub rondlu
2. Umieść suszoną lawendę w rondlu lub szklance
3. Zalej gorącą wodą, pozostaw na 5-10 minut pod przykryciem
4. Odcedź usuwając ususzoną lawendę.
5. Możesz pić na gorąco jak i na zimno, dodając kostki lodu
Smacznego!

BIBLIOGRAFIA
Joanna Politowicz, Zagadnienia poruszane przez młodych naukowców, Tom 2, Wpływ wybranych metod suszenia na skład olejku eterycznego w kwiatach lawendy, Wydawca Creativetime, 2015
Red. Waldemar Rastawicki i wspl., Medycyna doświadczalna i mikrobiologiczna, Organ Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Pracy, Kwartalnik 2020
Red. Monika Maciąg, Kamil Maciąg, Natalia Dobros , Katarzyna Zawada , Agnieszka Zielińska, Analiza, produkcja i zastosowanie substancji oraz komponentów pochodzenia roślinnego, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL sp. z o.o, Lublin 2018
Catherine J. Chu and Kathi J. Kemper, MD, MPH Lavender, Revised July 2, 2001, Longwood Herbal Task Force: http://www.mcp.edu/herbal/
